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슬로푸드에서 맛있는 음식이란 좋고,깨끗하고, 공정한 음식이라고 말합니다.
어느새 우리의 식탁에서 맛있는 음식이 사라지고 있습니다.
음식을 통해 세상을 보고 음식을 통해 세상을 바꾸고자 하는 많은 분들과
뜻을 같이하고 맛있는 음식, 맛있는 이야기를 함께 나누고자 합니다.